วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2565 องค์การบริหารส่วนตำบลพิชัย ร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการเสริมสร้างสุขภาพ (สสส.) ดำเนินโครงการเกษตรอินทรีย์ วิถีพอเพียงตำบลพิชัย กิจกรรม “อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารปลอดภัย” โดยวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคของประชาชนในการบริโภคผักอินทรีย์ ปลอดสารพิษ และการผลิตผักปลอดภัยในชุมชน และภาคประชาชนได้มีส่วนร่วมในการบูรณาการเพื่อให้เกิดนวัตกรรมการพัฒนาไปสู่การสร้างระบบอาหารปลอดภัยในชุมชน
